Моё утро начинается с ароматного чая


О чём написать в среду, 15 декабря, в День чая? Конечно, о любимом напитке.

Перед началом работы насладилась кенийским чёрным чаем со сливками. Не забыла про сладости — конфеты из мягкой карамели с яблоком и корицей великолепно вписались в будничную церемонию. После мюсли с ряженкой горячий чай зашёл замечательно.

Готова признаться в настоящей зависимости. Если не заправиться с утра кофеином, день проходит грустно. А так наполняет желание творить и создавать авторский мир.

Недавно мама поведала секрет, почему всегда пью 2 кружки. Всё дело во взрослых. До 6 лет имела честь общаться с прабабушкой Стешей, которая 1909 года рождения. Она была неграмотная. Суеверия в таком случае часть жизни.

У Степаниды Мартемьяновны и её матери Аксиньи непростые судьбы. Обе оказались вынуждены тащить на себе семьи, периодами или постоянно. Помогали соседи и односельчане. В те времена важно держаться кучно. Отсюда растут ноги моей привычки.

Баба Стеша считала, что всё должно быть парным. Пьёшь чай — обязательно 2 чашки. Задумалась, когда поняла такую вещь: тем, кто не является членом моей семьи, часто достаточно одной кружки.

Прошедшей осенью выяснила превеликую тайну. Старушка думала: ритуал избавляет её и потомков от одиночества. В какой-то мере она права. Хотя мифическое убеждение не имеет под собой серьёзной основы.

Когда пьём чай, очень легко пригласить кого-то разделить вкусную трапезу. Далее беседа развивается сама по себе. Чем больше объём в чайнике, тем дольше она длится.

Мы согреваем друг другу души и дарим тепло через волшебный напиток. Слова звучат банально, но именно они максимально отражают действительность.

Особенно приятно сесть за стол в холодное время года, вернувшись с морозной улицы. С первом глотком посещает чувство удовлетворения и радости.

Самое главное — появляется тонус. Наполняешься энергией и рвёшься покорять новые высоты. Ну, ладно, хотя бы находишь силы на чтение книги или просмотр фильма. Для наиболее активных — приглашение на вечерние посиделки родных и друзей.

Какие чаи люблю?

С детства привыкла к чёрному с молоком. Не признавала никакие другие до студенчества. В юности захотела попробовать много новых вкусов. Выбирала какие угодно добавки. Экспериментировала по полной. Вот к чему пришла.

К классике отношу зелёный. Им можно наслаждаться утром и в обед. Вечером эффективный прилив сил не понадобится.

Отдельной строкой идёт добавление фруктов. Чаще всего под рукой яблоки и мандарины. Стоит подержать в кружке или чайнике 5 минут, как аромат распространится на всю кухню.

Заядлым дачникам грех не воспользоваться листьями малины, смородины, мяты. Напитки с ними весьма полезны.

Какой кайф добавлять мороженую клубнику, крыжовник, облепиху, смородину, малину! Пьёшь горячий чёрный чай, а во рту взрываются спелые сочные ягоды с напоминанием о солнечном лете.

Ещё часто предпочитаю сыпать пряности: корицу, имбирь, мускатный орех. Они прекрасно сочетаются с чёрным или зелёным чаем.

Часто покупаю разные смеси из алтайского, крымского, бурятского сырья. Наборы разнотравья подходят для любых целей: бодрости, хорошего настроения, спокойствия, расслабления, лечения. Состав решает всё.

Поделитесь, какие чаи вам нравятся?


Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
1 рекомендация
(Visited 3 times, 1 visits today)

Нет комментариев

Ответить

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *